Balık tek başına yenmez, yanında doğru eşlikçiler ister. Meze seçimi, salata, yeşillik ve soslar balığın tadını ya uçurur ya da sabote eder. Bu yazıda balığın yanına en çok yakışan mezeleri, hangi balığa hangi salatanın gittiğini ve sofrayı nasıl dengelemeniz gerektiğini anlatıyoruz. Balık sofrası kurmanın kısa ama net rehberi.
